Бар «Жуклевичъ» находится в историческом здании — доходном доме Жуклевича, где в прошлые столетия кипела насыщенная Владивостокская жизнь. Здесь вершились судьбы и торговые дела, а кирпичные стены до сих пор хранят налет былого архитектурного изящества и красоты.

С первых шагов вы погружаетесь в уют и тонкое, ненавязчивое ощущение торжества. В этой обстановке так приятно завести искреннюю беседу с барменом, прислушаться к гулу разговоров в зале и попробовать ни на что не похожие авторские коктейли.

Столики расставлены по первому залу, под потолком которого висят две шикарные хрустальные люстры. В каждом их стеклышке отражаются сотни бликов, хрупкие хрусталики слегка подрагивают, отчего хочется наблюдать за ними бесконечно. Наши люстры часто становятся главными героями на фотографиях гостей.

На стенах висят картины, которые для бара писали гости — те самые, что приходили сюда просто выпить коктейль, а уходили с влюбленностью в «Жуклевичъ» и его команду. Обязательно полюбуйтесь работой приморской художницы, которая запечатлела на полотне нашу гостью:

А вот барная стойка — главное место, где творятся чудеса. Бартендеры экспериментируют с самыми невообразимыми ингредиентами от щавеля до кваса, чтобы получились напитки, достойные незабываемого вечера.

В глубине прячется второй зал — он открылся совсем недавно. Кресла в спокойных, зеленых тонах манят своим бархатом и мягкостью, а окна завешены большими, длинными портьерами.

В углу стоит пианино — оно там не для декораций. Потому что в пятницу и субботу зал наполняется живой музыкой, под которую напитки становятся еще более тягучими и мягкими, а разговоры душевными и веселыми.

В интерьере бара много деревянных деталей: все столешницы, держатели салфеток и подставка для бутылок у барной стойки — дело рук нашего мастера-друга.

Здесь любят общаться. Наши бартендеры сами выходят к гостям, чтобы тактично и вежливо выведать ваши предпочтения и создать нечто великолепное. Покислее или послаще? Освежающе или чтоб внутри растекалось теплом?

Каждый напиток — как симфония неожиданных авторских вкусов, которые долго-долго затихают на кончике языка. А вы уже тянетесь заказать что-то следующее, не менее интересное.

Мы хотим быть ближе с гостями, поэтому открыто общаемся с каждым, чтобы узнать его вкусы и предпочтения и подобрать идеальный напиток. Наше барное меню — это игра экспериментов. Иногда очень амбициозных и обескураживающих, как снег в майскую зелень. А иногда неожиданно приятных, неуловимых и легких, как морской утренний бриз.

Наша душевность не ограничивается теплыми беседами при встрече с гостями. Мы стремимся создавать по-настоящему вкусные, оригинальные блюда и напитки для тех, кто пришел к нам в бар.
В общении с вами и умении прислушиваться к вашим пожеланиям рождаются шедевры барного искусства, которые удивляют, покоряют и влюбляют в себя навсегда.

Наши повара и бартендеры — экспериментаторы, которые вдохновляются культурой Владивостока, его историческими отсылками и необычными вкусами.

Так в ходе дегустаций и доработок появился наш главный хит — коктейль «Щавелевый». Фантастический ромовый напиток с яблочной и лимонной кислинкой, нежной сладковатостью воздушной пены из персика и свежестью щавеля.

Еще один герой нашей барной карты — бодрящий «Колчак», названный в честь русского адмирала. Настоянный на кофе этот коктейль со специями и пряностями переосмысляет классику — напиток «Белый русский».

Есть в «Жуклевиче» и дальневосточные напитки. Например, коктейль Никитичъ на клоповке и бруснике, с освежающими, терпкими нотками кедра и горьковатыми полутонами апельсиновой цедры, бугульмы и лимонника.

А тайны некоторых напитков еще нужно выведать гостям. К примеру, что скрывается под кодовым названием «Рура» или какие секреты хранит «Ананасовый офицер».

К любому напитку мы подбираем идеально звучащие блюда. Такие, чтобы не заглушить вкус коктейлей, а усилить его: легкие брускетты со свежими овощами и рыбой, сочные салаты с нежной зеленью, мясные тарелки для долгих дегустаций и восхитительно воздушные, тающие десерты.

В этом году бар «Жуклевичъ» отпраздновал трехлетие. Мы продолжаем радовать вас новыми непревзойденными коктейлями, многогранной, вкусной едой и теплым, душевным приемом в любой день. Приходите к нам! Чтобы забронировать столик, листайте вниз или звоните по телефону +7 (904) 629-79-39!